Tavoletta Cioccolato Fondente 58% 100 gr

PRODOTTO

Tavoletta Fondente 58%

INGREDIENTI

Cioccolato Extra Fondente 58% cacao min.

Ingredienti:Pasta di cacao,zucchero,burro di cacao,emulsionante (lecitina di SOIA),estratto naturale di vaniglia.

Il prodotto può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

MODALITÀ CONSERVAZIONE

in ambiente asciutto e fresco (20°C max.), nelle confezioni originali, il prodotto

mantiene le sue caratteristiche organolettiche per almeno 12 mesi.

INFORMAZIONE ALLERGENI

Informazione sugli allergeni conformi alle leggi 2000/13/CE e 2006/14/CE e successive modifiche

Allergeni

Contenuto nel prodotto

Presente nello stabilimento

Cereali contenenti glutine e derivati

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Molluschi e derivati dei molluschi

Uova e prodotti a base di uova

Pesce e prodotti a base di pesce

Arachidi e prodotti a base di arachidi

Soia e prodotti a base di soia

x

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

x

Frutta con guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland), e prodotti derivati

x

Sedano e prodotti a base di sedano

Senape e prodotti a base di senape

Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo

Lupino e derivati del lupino

Diossido di solfuro e solfiti ad una concentrazione > 10 mg/Kg o 10 mg/L espresso come SO₂

Con “presente in stabilimento” si intende che l’ingrediente viene utilizzato all’interno del sito produttivo, ma in una linea diversa rispetto a quella su cui viene realizzato il prodotto.

Informazioni sui valori nutrizionali del prodotto:

(Secondo quanto previsto dal Reg. UE n. 1169/2011)

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Valore energetico(kJ/ kcal)

2324 kJ/ kcal 559

Grassi totali (g)

37.4 g

Acidi grassi saturi (g)

22.9 g

Carboidrati (g)

45  g

Di cui Zuccheri (g)

42  g

Proteine (g)

6.5 g

Sale (g)

0.08 g

Caratteristiche micro-biologiche:

carica batterica totale (1)

5000 UFC/g

lieviti (2)

25 UFC/g

muffe (2)

25 UFC/g

coliformi (3)

assenti/g

Escherichia coli (4)

assente/g

salmonelle (5)

assenti/25g

Tipologia di imballaggio/Confezione:

cellophane + astuccio